Запорожским детям показали, как производят квас, и научили правилам первой помощи

В Запорожье на заводе «Квас Бевериджиз» прошла экскурсия для детей из интернатов, многодетных семей, а также из обычных семей. Всего посетили завод 30 маленьких запорожцев. Во время экскурсии детки увидели все этапы создания кваса: от создания натурального квасного сусла до розлива напитка в бутылки.

Квас на запорожском заводе варят с 1946 года, уже более 70 лет. За это время изменилось многое – от оборудования до технологий, но традиции приготовления напитка и рецепт кваса остается прежним, как и 70 лет назад. Сегодня запорожский завод, один из немногих в Украине, имеет полный цикл производства и самостоятельно производит из зерна концентрат квасного сусла, который является основой настоящего кваса.

В начале экскурсии детям показали огромные силосы, где хранят зерно для приготовления кваса – ржаной и ячменный солод. Далее рассказали, как с зерна производят концентрат квасного сусла, который становится основой кваса. Весь контроль за производством квасного сусла осуществляется с помощью компьютеров. Далее деток сводили в цех разлива и упаковки готового напитка.

Помимо экскурсии, на заводе прошел практический семинар по первой доврачебной помощи от Красного Креста. Представитель организации продемонстрировал детям, а также их родителям, основы первой доврачебной помощи, а также рассказал, как уберечься от жары. Родители смогли более детально ознакомится с признаками определения состояния пострадавшего (сознание, цвет кожных покровов, дыхание, пульс, зрачки), а также с комплексом реанимационных предприятий (искусственное дыхание и массаж сердца).

Справка: «Квас Бевериджиз» – единственное в Украине предприятие по производству кваса с полным циклом. Предприятие занимается производством и продажей кваса ТМ «Ярило», а также безалкогольных напитков.