Запоріжців попереджають про куряче м’ясо з сальмонелою, яке привезли з Польщі

У курячому м’ясі з Польщі виявили сальмонелу.

Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області.

Бактерії Salmonella enterica серотипу Enteritidis виявили в курячому м’ясі механічного обвалування, яке нещодавно завезли з Польщі.

Серотип Enteritidis – один з найпоширеніших і здатний викликати гастроентерит, який може протікати у тяжкій формі у дітей, людей похилого віку та пацієнтів з ослабленим імунітетом.

М’ясо механічної обвалки – фарш нижчої цінової категорії, роблять його із сполучних тканин і кісток з невеликими залишками філе, які продавлюють крізь сито під високим тиском, отримуючи пастоподібний фарш.

Виробник зараженого фаршу, що надійшов в Україну, — польська фірма Drobiowo.Pl Mariola Krysiak, польський постачальник — AMP Logistyka Sp. z o.o., а український отримувач – черкаське ТОВ «Візія Трейд».

Так, у разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу в Запорізькій області, необхідно негайно інформувати Головне управління для вжиття відповідних заходів за адресою: вул. Гоголя, 105А, м. Запоріжжя, 69002, тел. (061)228-04-51, e-mail: [email protected]

На даний час інформація щодо виявлення вищевказаної продукції в обігу на об’єктах торгівлі в Запорізькій області до Головного управління Держпродспоживслужби не надходила.