Вместо молока украинцам продают «белую субстанцию»

Качество продуктов в украинских супермаркетах продолжает оставаться на крайне низком уровне, особенно ощутима эта разница в сравнении со странами Европейского союза.

Особую обеспокоенность вызывает качество молока и его производных, комментируя ситуацию заместитель председателя Всеукраинского аграрного Совета Михаил Соколов заявил, что в Украине  всего 7% молока соответствует европейским  стандартам качества.

Эксперт заявил, что в Украине уже давно ощущается дефицит молока, особенно это касается молока высокого качества.  Соколов продолжил и рассказал, что практически все молоко, которое украинцы покупают в магазинах можно назвать белой жидкостью, которая непригодна к употреблению.

«Чтобы пройти по НАССР и другим европейским требованиям к молоку, производитель молока должен иметь немедленное охлаждение и вакуумную установку для доения коров. Но это не по карману многим фермерским хозяйствам», – заявил он.

Соколов уточнил, что молоком в странах ЕС называется продукт исключительно высокого качества, а то, что производится в Украине на европейский рынок попасть не может.

«Все остальное, что у нас производится, в Европе молоком не признают», – резюмировал эксперт.