Лето и осень для многих людей является временем заготовки лесных грибов. Однако, если съедобные грибы, которые поступают в продажу после соответствующего контроля заготовительных организаций, не вызывают сомнения относительно качества и видового состава, то грибы, которые собирает и продает населения, требуют строжайшего контроля, поскольку несоблюдение элементарных правил сбора, хранения, сушки и использование приводит к более или […]
