Украинский крафт: интересные факты о пивоварне «Правда»
Считаете ли вы себя настоящим пивным гурманом? Если да, то с вероятностью, близкой к 100% можно утверждать, что вы знаете толк в крафтовой разновидности этого хмельного напитка. Еще бы, ведь вы не найдете ни одного наименования такого пива, вкус которого был бы не оригинальным. Он может понравиться или нет, но в любом случае равнодушным вы не останетесь. С наступлением жаркого времени года резко возрастает спрос на разливной алкоголь, включая крафтовые сорта. Хотя производителей такого пива с каждым годом в Украине становится все больше, немногие из них обретают известность на всю страну, а это возможность поставок в розницу в разные регионы, хотя крафт, как известно, имеет местечковую, локальную ориентацию. Сегодня мы расскажем об одном из таких производителей — львовской пивоварне «Правда», которая входит в ТОП-10 крафтовых производителей.
Не пивом единым
Эта пивоварня считается самым известным крафтовым брендом Львова. Поэтому Pravda, постоянно экспериментирующая с локальным сырьем, старается по мере возможностей возродить старые рецепты и познакомить со своими новинками пивную общественность. Лучший способ это сделать — презентовать их во время фестивалей и других самобытных мероприятий. Например, крафтовый мини-фестиваль Garage Beer Fest имеет благотворительній характер: прибыль от продажи идет на нужды ВСУ. Попробовать напиток можно не только на подобных мероприятиях — легко в любое время приобрести пиво Правда в магазине Маудау.
Золотые медали на международном конкурсе European Beer Star 2023
Это один из старейших конкурсов Старого Света, состоявшийся 14–15 сентября в Нюрнберге. Около 150 профессиональных судей оценивали вкусовые качества порядка 2500 марок пенного, представленных в 74 категориях. Leopolis Porter от львовских пивоваров победило в номинации «Strong Porter», «Чорнобаївка» была признана лучшей как «Strong Smoked Beer». Почин «Правды» поддержала пивоварня «MOVA brewing» из Днепра: ее безалкогольное Dark Beer non-alcohol победило в номинации «New-style non-alcoholic lager».
Экспорт
Только в 2023 году компания начала сотрудничать с семью новыми странами, наладив экспорт в Великобританию, Швецию, Японию, Голландию, Норвегию, Эстонию и Финляндию.
«Правда» активно помогает ВСУ
В декабре 2023 года брендом был запущен сбор на сумму 100 млн грн. Его удалось относительно быстро закрыть, на эти деньги были закуплены дроны, отправившиеся на передовую. Но война продолжается, поэтому пивоварня начала новый сбор — «Рой мести 24/7», а на собранные средства планируется приобрести по 2500 ночных и дневных дронов. Покупая продукцию бренда в маркете алкогольных штук Maudau, вы вносите свой личный вклад в нашу победу. Очень хочется верить, что этот сбор будет последним.
