Великий пост 2020: важные даты, советы по питанию

Большой пост 2020 начнется в понедельник, 2 марта 2020 года, и продолжиться до субботы, 18 апреля 2020 года, до Пасхи.

Это главный пост в христианстве, является подготовкой верующих к празднованию Светлого Христового Воскресения. Великий пост напоминает человечеству о том, что Иисус Христос находясь в пустыне и борясь с искушениями, обходился без еды в течение сорока дней.

Многие хотя бы единожды пробовали поститься, и не всем это удалось сделать правильно. Другие хотят придерживаться поста, но не знают нюансов процедуры.

О посте стало известно из евангельских рассказов Нового Завета. Так, в одном из них идет речь о том, что Иисус Христос делал после своего крещения. Сын Божий удалился в пустыню, где в уединении, молитве и голодном посте готовился к исполнению миссии, с которой пришел на Землю. Известно, что в течение сорока дней Дьявол  искушал Христа голодом, гордыней и верой.

Традиция поститься берет свое начало с I века, о чем свидетельствуют исторические документы. В сохранившейся до нашего времени переписке священнослужителей того времени, отчетливо проявляется конфликт относительно даты празднования Пасхи и длительности поста. Но же в V веке появилось мнение, что апостольским установлением был именно сорокадневный пост перед Пасхой.

По мнению священнослужителей, Великий пост – время для усовершенствования своей духовности. По аналогии с Иисусом, подвергавшимся искушениям от Дьявола, человек должен бороться со своими страстями. Пост – это не диета, и отказ от животной пищи не является главной его особенностью, ведь  Христу были посланы испытания еще и верой, а также гордыней.

Великий пост состоит из двух периодов – Святой четыредесятницы, которая символизирует сорокадневный пост Иисуса Христа в пустыне (оканчивается накануне Лазаревой Субботы и Вербного Воскресения), и Страстной недели. В последнюю неделю Большого поста вспоминают последние дни земной жизни Спасителя, его страдания, смерть и погребение.

Во время Великого поста нужно подумать о смирении телесной природы – 40 дней воздерживаются от скоромной еды, гуляний, грешных помыслов и поступков. В пост рекомендуют максимально отстраниться от гнева, обид, осуждения, делать больше добра окружающим. В этот период лучше  ограничить просмотр развлекательных телепередач и фильмов, а музыку слушать больше религиозную, чем современную.

В Великий пост не проводят венчание, ведь вступление в брак предполагает исполнение супружеского долга, от которого церковники рекомендуют отказаться. Браки, заключенные в пост, церковью не благословляются. А вот обряд крещения в Великий пост проводится.

Разъяснения о том, как правильно поститься, содержатся в богослужебной книге Типикон. Согласно прописанных там норм, вступать в пост можно детям, начиная с 5-летнего возраста. Ребенка надо не только ограничивать в употреблении некоторых продуктов питания, но и учить молитве, тайне исповеди и причастия.

Беременным разрешают поститься, опираясь на советы лечащего врача, а вот роженицам ограничивать себя в еде – запрещается. Послабление в посте разрешено: военным, больным, студентам, а также людям, которые физически тяжело работают.

Придерживаться поста в гастрономическом плане, означает полностью отказаться от мясных и молочных продуктов, от яиц, рыбы и по будням – от растительного масла. Самые строгие постные дни – первые два дня Великого поста, а также страстная Пятница (Типикон предписывает полное воздержание от пищи).

Чтобы пост не был в тягость для организма, еда должна быть разнообразной, но простой. Не злоупотребляют: пряностями, солью, сахаром и жареными блюдами.  Нельзя есть также: шоколад, фастфуд, жирные сладости и выпечку. В нестрогие постные дни разрешается упортеблять рыбу и морепродукты.

Любые блюда лучше готовить на водяной бане или гриле. Основу рациона должны составлять овощи и фрукты, злаки (любые каши без добавления сливочного масла). Обогатить рацион можно растительным белком, который содержится в: баклажанах, арахисе, чечевице, сое и других бобовых. В воскресные дни на трапезе разрешается употребление вина, в объеме до двух стаканов.

Рекомендовано в будние дни есть один раз в день, вечером; по субботам и воскресеньям два раза – в обед и вечером.

Первая неделя Великого поста, а именно с 2 марта 2020 года до 8 марта 2020 года, называется Торжеством православия или Федоровой неделей. В это время в церквях принято  возглашать «вечную память» всем скончавшимся защитникам православной веры и «многая лета» — здравствующим. Первый день – самый суровый, рекомендовано полное воздержание от приема пищи. Во вторник и четверг, 3 и 5 марта 2020 года, можно вкушать хлеб и воду. Сырую еду без масла разрешается есть в среду и пятницу (4 и 6 марта 2020 года). А вот в субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом, к тому же можно выпить немного вина.

Во время второй недели Великого поста, с 9 марта 2020 года по 15 марта 2020 года, в церквях вспоминают богослова Григория Паламу. В понедельник, среду и пятницу рекомендовано сухоядение, а именно употребление сырой пищи без масла. Во вторник и четверг, можно есть горячие постные блюда, а в субботу и воскресенье еду заправляют растительным маслом. В воскресенье разрешено вино.

Третья неделя Великого поста, с 16 марта 2020 года по 22 марта 2020 года, называется Крестопоклонной. Из алтаря выносят святой Крест и он предлагается для поклонения верным. Сухоядение рекомендовано в понедельник, среду и пятницу. Во вторник и четверг можно кушать теплую еду без растительного масла, в субботу и воскресенье – с маслом.

На четвертой неделе Великого поста, с 23 по 29 марта 2020 года, поминают преподобного Иоанна Лествичника. Часто эту седмицу называют Похвальной. В четверг, а именно 26 марта 2020 года, в церквях на утрене будут читать весь Великий покаянный канон Андрея Критского, а также житие преподобной Марии Египетской. В субботу, 28 марта 2020 года, читается акафист Пресвятой Богородице.

В понедельник, среду и пятницу разрешено употребление сырой пищи без масла. В четверг и субботу едят горячие блюда также без масла. В субботу и воскресенье разрешается теплая еда, приправленная растительным маслом, а в воскресенье еще и стакан вина.

Пятая неделя, с 30 марта по 5 апреля 2020 года, — почитают память преподобной Марии Египетской, которая считается образцом истинного покаяния, и преподобного святителя Филофея. Питание как и во время второй, третьей и четвертой седмиц.

Шестая седмица начнется 6 апреля 2020 года и продлится до 12 апреля 2020 года. Это седмица ваий, в пяток которой завершается Святая Четыредесятница. В субботу вспоминают Воскрешение праведного Лазаря (Лазарева суббота). В понедельник, среду и пятницу разрешается вкушать сырую пищу без растительного масла. Во вторник, четверг и субботу можно съесть теплую еду с маслом.

В воскресенье, 12 апреля 2020 года, – Вербное воскресенье. В честь праздника православные могут попробовать рыбу или морепродукты.

Последние шесть дней Великого поста – с 13 апреля 2018 года по 18 апреля 2020 года. Каждый день называется “Великим” или “Страстным”.

В Великий понедельник и Великую среду разрешено сухоядение, в Великий вторник, Великий четверг и Великую субботу – разрешена горячая пища  без растительного масла. В Великую пятницу рекомендуется полное воздержание от еды. Пост заканчивается в Пасхальное воскресенье 19 апреля 2020 года. С этого дня можно есть любую пищу без ограничений.

Если Вы еще не подписаны на наш Telegram-канал, скорее подписывайтесь — Actual.Today