Огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат: что за растение выросло в Запорожском ботсаду (ФОТО)

Полюбоваться экзотическим растением под названием мамордика харанция в Запорожский ботанический сад зовут всех желающих.

Об очередном редком и необычном растении сообщили на странице ботсада в соцсети.

Момордика – род из семейства Тыквенные. Жизненная форма всех видов момордики – травянистое лианообразное однолетнее растение из тропических областей. В народе это растение называют: горьким огурцом, горькой тыквой, бешеным огурцом, бальзамной грушей, индийским огурцом, бешеной дыней. Такие названия момордика получила из – за горького вкуса спелых плодов. В странах Азии, Африки момордику выращивают в промышленных масштабах как популярную овощную и лекарственную культуру. Плоды момордики имеют богатый витаминный и минеральный состав, при употреблении в пищу используют специальный маринад для устранения горечи. Кроме плодов, в этих странах готовят в пищу листья, стебли и цветы. Род момордика насчитывает около 20 видов. Вид, который вырос в Запорожском ботсаду – момордика харанция – популярное овощное растение, все части которого используют в пищу.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Момордика хоранція (Momordica charantia) – незвичайна рослина з екзотичними плодами. Запорізький ботанічний сад зможе вас здивувати! ________________________________ #ботсад #ботанічнийсад #ботаническийсад #запорожье #запоріжжя #природа

Публикация от Ботанічний сад (@botsad_zp) 19 Авг 2019 в 3:46 PDT