Запорожцы снова травятся продуктами со стихийных рынков

Доля пищевого пути острых кишечных инфекций составляет более 90%. 

Как сообщает Запорожский лабораторный центр, на прошлой неделе с подозрением на заболевание острыми кишечными инфекциями (ОКИ) обратились 305 человек.

Среди причин заболеваний ОКИ: молочная продукция – 28,1%; мясная – 17,3%; овощи, фрукты-18,9%; рыбная продукция – 11,2%.

Пищевые продукты, которые стали причиной заболеваний, покупались на стихийных рынках  – 20,9%, узаконенных – 16,5%. В около 60% случаях заболевания инфекцией связаны с употреблением продуктов и блюд, которые готовились и хранились в домашних условиях.