Съели рыбу и попали в реанимацию – в Запорожье обнаружили два случая ботулизма

Двое жителей Шевченковского района после употребления вяленой рыбы доставлены в больницу с ботулизмом тяжелой степени.

Как сообщили в пресс-службе Запорожского областного центра по контролю и профилактике болезней, 15 июня скорой медицинской помощью в КНП «Запорожская областная клиническая больница» были доставлены мужчина и женщина – жители Шевченковского района и сразу были госпитализированы в отделение реанимации данного медицинского учреждения с характерными для ботулизма клиническими проявлениями.

Оба пострадавших находятся в тяжелом состоянии, без сознания, не контактные, клинический диагноз – «ботулизм» тяжелой степени.

Специалистами ОП «Запорожский городской отдел ГУ «Запорожский областной центр по контролю и профилактике болезней МОЗ Украины» в ходе проведения эпидемиологического расследования данного случая заболевания установлено, что пострадавшие 14 июня употребляли вяленого леща, приобретенного в торговой сети города. Проводятся лабораторные исследования клинического материала (образцов крови) и остатков рыбы на наличие ботулотоксина.

Справка:

Ботулизм – это острое тяжелое инфекционно-токсическое заболевание, которое возникает в результате употребления в пищу продуктов питания, содержащих микробный токсин – ботулинум, и приводит к тяжелым поражениям нервной системы, изменений в работе сердечно-сосудистой системы, слабости скелетных и гладких мышц, нарушение зрения, глотания, моторики кишечника. Токсин палочки ботулизма является наиболее опасным из всех известных бактериальных токсинов. Заболевание может возникнуть при употреблении пищевых продуктов без предварительной термической обработки.