На рынках Запорожской области не допустили к реализации около 17 тонн раннего редиса, помидоров, кабачков и клубники с нитратами

Больше всего продукции с превышенным содержанием нитратов было обнаружено на агропродовольственных рынках городов Запорожья, Мелитополя, Бердянска, Днепрорудного.

Госпродпотребслужба в Запорожской области не допустила в оборот почти 17 тонн овощей с превышенным содержанием нитратов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы областной потребслужбы на агропродовольственных рынках за три последних месяца исследовано на нитраты почти 500 тонн растительной продукции. По результатам исследований не допущено к реализации около 17 тонн овощей и фруктов с превышенным содержанием нитратов.

В основном, это ранние овощи: редис, капуста, картофель молодой, помидоры, огурцы, кабачки. Также превышенное содержание нитратов было установлен и в клубнике.

«Обращаем внимание, что нитраты в завышенных количествах могут вызвать отравление, заболевания сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Поэтому, овощи и фрукты следует покупать только в специализированных местах торговли, ни в коем случае не приобретать на стихийных рынках, где отсутствует ветеринарно-санитарный контроль. При покупке овощей на рынках, требуйте экспертный вывод лаборатории, если покупаете в магазине – сопутствующие документы, подтверждающие безопасность этой продукции», – отметили в областной Госпродпотребслужбе.